Pagrindinis Kaip Aš Tai Padariau Šis įkūrėjas užaugo klausydamasis „Metallica“. Dabar su jais gamina amatų alų

Šis įkūrėjas užaugo klausydamasis „Metallica“. Dabar su jais gamina amatų alų

Gregas Kochas buvo muzikantas, vadovavęs garsių roko grupių, tokių kaip „Fear Factory“, „Fishbone“ ir „Melvins“, repeticijų studijai Los Andžele. Tada jis įkūrė „Stone Brewing“, kuris greitai tapo nepaprastai įtakingas amatų alaus pasaulis , dėka stiprių patiekalų ir dar stipresnės asmenybės. „Stone Brewing“ yra 12 kartų Inc. apdovanotas. Tačiau atleiskite Kochui, kad jis labiau jaudinasi dėl neseniai vykusio bendradarbiavimo su „Metallica“. - Kaip pasakojo Graham Winfrey

Mano mėgstamiausios grupės buvo tie, kurie tiesiog to siekė. Ankstyvoji Džeinės priklausomybė. „Metallica“. Primus. Niekas niekada neprašė tokios muzikos, kurią grojo.



Aš nežiūrėjau už rinkos nišą ir nusprendžia, kad yra vietos stiprios asmenybės amatiniam alui. Tai atsirado iš mano muzikinės aplinkos ir norėjosi tiesiog laisvai išreikšti, kas mes esame. Tai „pasidaryk pats“ mentalitetas, dažnai siejamas su pankroku - „keliu sau“ ir normų atmetimu.

Niekada nesitikėjau parduoti daugiau nei 100 arogantiško niekšelio Ale atvejų. 1997 m. Šioje srityje niekas nebūtų sakęs, kad žmonės nori 7,2 proc. Alkoholio, pernelyg apynio, pernelyg agresyvaus alaus. Tai atspindėjo mano tuometinius jausmus, kurie visiškai nepasikeitė: didelis panieka korporatyviniam mentalitetui ir tiems žemiausiems bendro vardiklio ženklams, kuriuos paprastai išskiria dideli prekės ženklai. Etiketė, kurią parašiau Arogantui Bastardui, labai daug to iškviečia. Tai leidžia žmonėms žinoti, kad jie turėtų tikėtis kažko kito - ir tai tikriausiai ne jiems.

Bet tapo perkamiausias 22 uncijų alus JAV tinklo parduotuvėse. „Stone IPA“ yra mūsų alus, parduodantis Nr. 1, tačiau arogantiškas bastardas Ale išlieka labai svarbi mūsų portfelio dalis. Tai padėjo mus įtraukti į žemėlapį.

Kai mano įkūrėjas, Steve'as Wagneris, ir aš pirmą kartą išbandžiau tą alų, mes pažvelgėme vienas į kitą iš tų tylių wow išraiškų, pavyzdžiui, „Šventasis šūdas. Tai yra nuostabu! Kaip mes tai padarėme? Žinoma, Steve'as žinojo: jis padarė klaidą su receptu. Jis netyčia padvigubino apynių ir specialiųjų salyklų kiekį.

Man „kultinis prekės ženklas“ reiškia tik tai, kad esate kietas darant tai, kuo tikite, ir kiti žmonės reaguoja. Tai reiškia, kad jūs esate žinomas dėl to, ką darote, kokybės ir charakterio - ne kokios nors reklamos kampanijos ar kažko kito, kas ją melagingai išpūtė.

Alaus advokatas pavadino mus Nr. 1 visų laikų geriausia alaus darykla Žemės planetoje 2008 m. Tai buvo gana sušikti riešutai. Labiausiai man tai patinka, kad niekas to nenusprendė. Tai buvo visų naudotojų įvertinimų derinys.

2014 m. prieš pusantrų metų, kol pasamdėme Dominicą Engelsą generaliniu direktoriumi, kalbėjausi su Steve'u & shy; - jis dabar yra mūsų vyriausiasis kultūros architektas - ir su mūsų valdyba bei mūsų vykdomąja komanda ir pasakiau: „Jaučiu, kad mano patirtis yra šiek tiek per ribotas, kur bandome nuvesti šią kompaniją. “ Dabar turime apie 1200 darbuotojų. „Operacinis akmuo“ reikalauja skirtingų įgūdžių. Mano dėmesys buvo sutelktas į įmonės auginimą, mažiau į vidaus sveikatą, ir mes norėjome pagerinti savo komandos patirtį.

Aš visada buvau gana tikras, kad manęs nedomino privatus kapitalas. Tačiau „VMG Partners“ atliko didžiulius amatų alaus ir akmens tyrimus. Aš galėčiau pasakyti, kad jie to nemeluoja. Jie tikrai suprato amatų alų ir aiškiai pasakė, kad jiems rūpi mums rūpimi dalykai. 2016 m. Jie investavo 90 mln. Mažumos investicija, todėl mes ir Steve vis dar išlaikome kontrolę. Taigi, net jei jie būtų trūkčiai, manau, kad tai gali būti gerai. Bet džiaugiuosi galėdamas pasakyti, kad jie priešingi.

Įeikite į „Night Pilsner“ nutiko todėl, kad „Metallica“ nusprendė, kad jie suinteresuoti gaminti alų, o Stounas nuolat dalyvavo jų tyrimuose. Kai jie kreipėsi į mus, buvau skeptiškas. Dabar aš tarsi: „Turėjai žinoti. Tai „Metallica“. Jie viską vertina rimtai “. Jie nenorėjo ant kažko tiesiog įspausti savo vardo. Jie norėjo dalyvauti ir iš tikrųjų suprasti procesą.

Mes esame du subjektai kad atėjo iš pakraščių. Pirmosiomis dienomis tai, ką mes darėme ir ką jie darė, nebuvo populiaru.

Pasiekti populiari sėkmė, pagrįsta tuo kultiniu pagrindu, man yra tarsi šventasis gralis. Tai dalykas, kuriuo aš didžiuojuosi labiausiai.